Борщ украинский на свиных ребрах

От: fonomyead

Подборка рецептов:   рецепт украинской кухни,   простой рецепт борща,  суп с капустой,  суп из свинины,  украинский борщ.

Рецепт борща украинского на свиных ребрах

Фото борща украинского на свиных ребрах

Готовим борщ украинский на свиных ребрах

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 571 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож картофельный

Ингредиенты:

  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Картофель 5 шт.
  • Белокочанная капуста 100 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Свиные ребра 500 г
  • Морковь 1 шт.

Как приготовить

  1. Варить мясо в течение 1 часа. Посолить и добавить перец по вкусу.

  2. Обжарить на сале натертые на терке морковь, лук. Добавить порезанный болгарский перец.

  3. Натереть на терке помидоры.

  4. Помидоры добавить в тушеные овощи. Тушить полученную смесь 20 минут.

  5. Порезать картофель соломкой.

  6. Нашинковать капусту.

  7. Добавить в бульон с мясом картошку и капусту. Варить 15 минут.

  8. В сваренный до готовности суп добавить овощную смесь со сковороды. Довести до кипения и выключить.

  9. Добавить измельченный чеснок.

Комментарии

3.8 / 5
itore
itore

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vishnyova_85
vishnyova_85

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

artill
artill

Какая у Вас Фантазия!!!

anka
anka

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
fonomyead, ваш рецепт борща украинского на свиных ребрах самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Данилина Лика
Данилина Лика

А я посматриваю на рецепт http://cookingat.ru/supy/borsch/ukrainsky-borsch-so-svekloi, интересно услышать ваши отзывы.

lerinteda1975
lerinteda1975

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Сурикова Аида
Сурикова Аида

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

svetlana88
svetlana88

А я всегда готовлю с fonomyead и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

zhenya82
zhenya82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

souteatru1976
souteatru1976

Vkysno, spasibo.

yella72
yella72

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Алиса Никель
Алиса Никель

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили борщ украинский на свиных ребрах вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tiseed
tiseed

Супер задумка - буду заглядывать!

evgeniya95
evgeniya95

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

Я делала борщ украинский на свиных ребрах, мне понравилось.
Даже сестре, которая борщ украинский на свиных ребрах не любит,понравилось!

Коллекция похожих рецептов