Холодный борщ из свеклы
Тарелка холодного борща со свеклой прекрасно утолит голод и освежит в жаркую летнею погоду.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт борща, свекольный суп.
Фото холодного борща из свеклы
Готовим холодный борщ из свеклы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свекла 2 шт.
- Вода 1,5 л
- Яйцо 3 шт.
- Огурцы 300 г
- Редис 200 г
- Сметана 200 г
Как приготовить
-
Очистить свеклу, промыть и натереть на крупной терке. Залить водой, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, варить до мягкости свеклы. Убрать с огня и поставить остужаться.
-
Сварить и очистить яйца. Огурец и редис вымыть и мелко нарезать соломкой.
-
К свекле добавить огурцы и редис, все тщательно перемешать. Мелко нарезать яйца, добавить вместе со сметаной в тарелку с холодным борщом.
Комментарии
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Увидев рецепт холодного борща из свеклы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делала холодный борщ из свеклы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик холодного борща из свеклы больше стало.
Попробуйте приготовить http://cookingat.ru/supy/borsch/kholodny-borsch-s-kolbasoi, там все по шагам расписано.
Спасибо за рецепт!