Холодный борщ с зеленым горошком

От: rendindis

Холодный борщ - очень популярное блюдо в жаркий сезон. Для разнообразия можно приготовить его с зеленым горошком.

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп.

Рецепт холодного борща с зеленым горошком

Фото холодного борща с зеленым горошком

Готовим холодный борщ с зеленым горошком

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Зеленый горошек 200 г
  • Капуста 200 г
  • Сметана 100 г
  • Вода 2 л
  • Горчица 20 г
  • Петрушка 30 г

Как приготовить

  1. Картофель и свеклу вымыть, очистить и порезать кубиками. Порезанные овощи залить водой и поставить на огонь, при закипании добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ.

  2. Капусту мелко нашинковать, добавить вместе с горошком в кипящий бульон, через 10 минут снять с огня и остудить.

  3. Подавать охлажденным, со сметаной и ржаным хлебом. При желании можно украсить веточками петрушки.

Комментарии

3.6 / 5
Минаева Римма
Минаева Римма

Rendindis, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от холодного борща с зеленым горошком!

pengend1974
pengend1974

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

katarina
katarina

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

eboosenc
eboosenc

Спасибо за рецепт. холодный борщ с колбасой пробовала, а холодный борщ с зеленым горошком еще никогда.

saibel_89
saibel_89

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я холодный борщ с зеленым горошком готовить...

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Готовила холодный борщ с зеленым горошком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Александра Лыбина
Александра Лыбина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

owhusar
owhusar

Сувенир и только!

esont1982
esont1982

Rendindis, спасибо.
Вчера попробовала холодный борщ с зеленым горошком сделать.
Все получилось.

ksyukha74
ksyukha74

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

olya88
olya88

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Маша Синчук
Маша Синчук

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

katarina96
katarina96

Rendindis, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Коллекция похожих рецептов