Борщ зеленый с крапивой
Подборка рецептов: простой рецепт борща, щавелевый суп.
Фото борща зеленого с крапивой
Готовим борщ зеленый с крапивой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- бульон — 700 мл
- крапива — 400 г
- щавель — 100 г
- картофель
- яйцо — 2 шт.
- сметана — 50 г
- укроп
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем картофель кубиками. Взбиваем яйца. Выкладываем в кипящий бульон картофель. Варим до готовности. Посолим и поперчим.
-
2. Ошпариваем крапиву. Нарезаем вместе с щавелем. Добавляем крапиву и щавель. Доводим борщ до кипения.
-
3. Непрерывно помешивая, вливаем яйца. Еще раз кипятим суп.
-
4. Подаем борщ со сметаной. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ох, какая вкуснятина!
Борщ зеленый с крапивой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить зеленый борщ со щавелем и яйцом.
Стрижакова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень красивая и оригинальная подача борща зеленого с крапивой.
Рецепт супер, спасибо!
Рецептик супер!!:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)