Яблочный соус чатни с сухим тимьяном
От: angindi
Этот соус чатни замечательно сочетается с запеченной или жареной свининой, курицей, индейкой. Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, простые соусы.
Фото яблочного соуса чатни с сухим тимьяном
Готовим яблочный соус чатни с сухим тимьяном
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 417 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 больших яблока, очистить и мелко нарезать
- 1 ст.л. сухого тимьяна
- 1 лавровый лист
- 50 г сахара
- 2 ст.л. яблочного шнапса или кальвадоса
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- соль
Как приготовить
-
В небольшую кастрюлю с толстым дном сложите яблоки, тимьян, лавровый лист, сахар, яблочный шнапс и яблочный уксус.
-
Варите на тихом огне 60-75 минут, неплотно закрыв крышкой, пока чатни не загустеет. Время от времени помешивайте.
-
Посолите по вкусу. Выньте лавровый лист. Подавать можно теплым или холодным.
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт соуса болоньезе
Соусы
Рецепт грибного соуса
Комментарии
Уже делала два раза получается обалденно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня приготовила, получилось яблочный соус чатни с сухим тимьяном не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Angindi, спасибо огромное за рецепт яблочного соуса чатни с сухим тимьяном!
делаю уже 5-й раз!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яблочный соус чатни с сухим тимьяном пробовать))))
Приготовила яблочный соус чатни с сухим тимьяном!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Посмотрите также на грибной соус cookingat.ru/sousy/gribnoi-sous. Может заинтересует.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Какой интересный рецепт яблочного соуса чатни с сухим тимьяном:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо angindi
Всё круто, всё вкусно, спасибо angindi за твои рецепты.))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!