Стимулирующий соус

От: otimr

Этот соус хорошо подавать к рису и макаронам.

Подборка рецептов:   простой рецепт соусов,  легкие рецепты,  классические соусы.

Рецепт стимулирующего соуса

Фото стимулирующего соуса

Готовим стимулирующий соус

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • вино белое - 1 ст.л.
  • петрушка - 1
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • говядина - 200 г
  • чеснок - 1 стак.
  • гвоздика - 2 шт.
  • стебель сельдерея - 1 шт.
  • лимонная цедра - 1 шт.

Как приготовить

  1. Разрезать мясо на 2-3 ломтика, положить его в кастрюлю, добавить растительное масло, мелко нарезанные розовый лук, морковь, сельдерей и половину петрушки.

  2. Когда мясо зарумянится, добавить немного белого сухого вина, чеснок, гвоздику и цедру лимона. Держать на слабом огне, пока мясо не отдаст свой сок, затем снять пену и процедить соус. 3. Оставшуюся петрушку мелко порубить и добавить в соус.

Комментарии

4.2 / 5
Гришкина Лиза
Гришкина Лиза

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

anyuta95
anyuta95

Девочки, стимулирующий соус объедение.
Супер.
otimr большое спасибо!!!

yeleonora80
yeleonora80

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт стимулирующего соуса!

absentium
absentium

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

sherstnyova_71
sherstnyova_71

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт стимулирующего соуса разочаровал.
Никому не понравилось(

sofya94
sofya94

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Фегецин Алена
Фегецин Алена

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

vika98
vika98

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт соуса апфелькрен.

aldasin
aldasin

Какая красота…

ersene
ersene

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

cofitedri1990
cofitedri1990

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит стимулирующий соус.
Большое тебе спасибо, otimr, за такие простые, но аппетитные блюда.

Киншова Софья
Киншова Софья

Оооочень вкусно получилось

absentium
absentium

Я слабо разбираюсь в стимулирующем соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Коллекция похожих рецептов