Нарезаем рыбу кубиком. Разрезаем грибы пополам. Нарезаем болгарский перец на фрагменты. Заворачиваем рыбу в полоски бекона.
Делаем соус. Смешиваем уксус с вином и измельченным луком. Увариваем смесь на среднем огне. Вводим в охлажденную винную смесь сливочное масло. Добавляем измельченную петрушку. Посолим, поперчим. Перемешиваем.
3. Нанизываем рыбу, болгарский перец и шампиньоны на шампуры. Обжариваем на гриле до готовности. Подаем с соусом. Приятного аппетита!
Шашлык
Рецепт шашлыка по-ростовскиШашлык
Рецепт копченого шашлыка
Комментарии
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Отлично. Очень понравилось.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное serafima за прекрасный рецепт!
Кто-нибудь интересовался шашлыком в горчице?
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шашлык из рыбы с грибами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык из рыбы с грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из рыбы с грибами.
serafima, спасибо!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо serafima
По совету коллеги приготовила этот шашлык из рыбы с грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Serafima, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык из рыбы с грибами. Вот я ему и приготовлю.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Serafima, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из рыбы с грибами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!