Мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини

От: loktionova_75

Рецепт мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини

Фото мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини

Готовим мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Шпажки

Вместо критской свинины Апаки можно взять копченые свиные отбивные (300 грамм). Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Свинина копченая 300 г
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Цукини 2 шт.
  • Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Листья тмина по вкусу

Как приготовить

  1. Поместить цукини в подсоленную кипящую воду на 1 минуту, затем слейте воду. Немедленно сполоснуть холодной водой, чтобы сохранить цвет.

  2. Порезать свинину небольшими кубиками.

  3. Нанизать поочередно на шпажки 2 кубика свинины, 2 кубика цукини и половинку черри.

  4. Мариновать в течение 20 минут и подавайте как закуску.

Комментарии

4.7 / 5
Кухмазова Алена
Кухмазова Алена

Я приготовила сегодня мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, loktionova_75!

zina72
zina72

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини я не очччччень, но мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини — на пятёрку)))

Бакова Евгения
Бакова Евгения

Сижу сейчас, доедаю мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини.
Очень вкусно, мне понравилось.

ongesi
ongesi

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

asten2003
asten2003

Спасибо большое! Буду пробовать!

undus
undus

Пошла пробовать…)))))

Анюта Бажулина
Анюта Бажулина

Это мой самый любимый рецепт мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Коллекция похожих рецептов