Куриные шашлыки со сметанно-горчичным соусом

От: Загородних Софья

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт шашлыка,  вкусные рецепты.

Рецепт куриных шашлыков со сметанно-горчичным соусом

Фото куриных шашлыков со сметанно-горчичным соусом

Готовим куриные шашлыки со сметанно-горчичным соусом

  • Время приготовления: 2 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Диспенсер для меда, Гриль Big Green Egg, Шпажки

Ингредиенты:

  • Сметана 230 г
  • Дижонская горчица 1/4 стак.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Хрен 1 столовая ложка
  • Мед 2 столовые ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
  • Филе куриной грудки 4 шт.
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Желтый сладкий перец 1 шт.

Как приготовить

  1. В миске смешайте сметану, горчицу, измельченный чеснок, хрен, мед, соль, черный перец и хлопья красного перца. В другую миску перелейте 0,5 стакана маринада и добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу. Закройте пленкой миску с оставшимся маринадом и миску с курицей и поставьте в холодильник на 4 часа.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. Выньте курицу из маринада и наденьте на шампуры, чередую с нарезанными кусками перцами. Выложите на гриль и жарьте примерно 12 минут до готовности. Подавайте с охлажденным горчичным соусом.

Комментарии

4.7 / 5
eromruti
eromruti

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Барби Маша
Барби Маша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

anyusha78
anyusha78

Спасибо, Загородних!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриные шашлыки со сметанно-горчичным соусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

erencen2005
erencen2005

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

toma
toma

Большое спасибо за рецепт куриных шашлыков со сметанно-горчичным соусом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

aryowro
aryowro

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных шашлыков со сметанно-горчичным соусом!

kudrina_84
kudrina_84

Приготовила куриные шашлыки со сметанно-горчичным соусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ongitear1985
ongitear1985

Несу свеженькое! Рецепт шашлыков из гусиных грудок, бекона, лука и зеленого перца, обязательно к ознакомлению).

uglul1986
uglul1986

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

anima
anima

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Валя Ломонос
Валя Ломонос

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Юртаева Римма
Юртаева Римма

Спасибочки Загородних
попробуем обязательно

Висоцька Луиза
Висоцька Луиза

В общем, супер!!!
Загородних-волшебница!!!

uradedl
uradedl

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Коллекция похожих рецептов