Кальмары под майонезом
От: domit1982
В этот салат можно добавить пару отварных яиц, но нам он нравится именно в таком варианте. Главное, чтобы кальмары были свежими и не переваренными. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Фото кальмаров под майонезом
Готовим кальмаров под майонезом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 740 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров (очищенных)
- 300 г лука
- 2-3 лавровых листа
- перец черный молотый
- соль
- майонез
Как приготовить
-
Воду довести до кипения, положить лавровый лист, кальмары, кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
-
Готовые кальмары вынуть и в горячую воду из-под кальмаров положить лук на 10-15 минут, это делается для того, чтобы лук стал мягким и не горьким.
-
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Смешать кальмары и лук. Посолить, поперчить.
-
Заправить майонезом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Я уже сделала кальмаров под майонезом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо вам, domit1982, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кальмаров под майонезом уже имеются в наличии.
Domit1982, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкуснее чем сыр с чесноком и майонезом?
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Кальмары под майонезом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!