Сыр с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

• Сырок плавленный - 2 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по желанию

Как приготовить

1. Сыр с чесноком и майонезом - это традиционная еврейская закуска. Она проста в приготовлении и из элементарных продуктов, но горячо всеми любимая во все времена. Существует несколько способов ее приготовления - натереть на мелкой или крупной терке, перекрутить на мясорубке с мелким решетом или пробить блендером до пастообразного состояния. В моей семье ее любят с классическим составом продуктов, натертой на крупной терке.

2. Для приготовления закуски из сыра с чесноком и майонезом нам понадобятся: два плавленных сырка, два яйца, 1-2 зубчика чеснока, майонез и соль с перцем по вкусу и желанию.

3. Яйца отварить до готовности вкрутую. Сырки и яйца натереть на терке.

   

4. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом, при желании посолить и поперчить. Хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник до подачи.

   

5. Подавать закуску из сыра с чесноком и майонезом с гренками, с овощами, можно нафаршировать этой закуской яйца, можно подать в виде шариков на порционных ложках, в общем, как вам больше нравится.