Рагу из фасоли с овощами

От: didsa

В этом рецепте я расскажу вам, как качественно, быстро и вкусно приготовить полезное рагу из фасоли с овощами. Очень простое блюдо, которое богато необходимыми для организма элементами и витаминами.

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин.

Рецепт рагу из фасоли с овощами

Фото рагу из фасоли с овощами

Готовим рагу из фасоли с овощами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 590 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Рагу из фасоли с овощами очень простое, но вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Для приготовления этого блюда нам понадобится красная фасоль (консервированная), овощи: лук и болгарский перец, немного чеснока. Готовится блюдо очень просто, по времени занимает не больше 30 минут. В крайнем случае можно приготовить такое рагу на 15-20 минут. Обжаривать лук лучше на оливковом масле, чтобы блюдо приобрело приятный аромат. Не бойтесь добавлять самые разные приправы, которые также насытят вкус и аромат рагу из фасоли с овощами. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Фасоль — 400 г
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Приправы — - По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления рагу.

  2. Мелко нарезаем лук, обжариваем его до золотистости.

    рагу из фасоли с овощами
  3. Добавляем к луку фасоль, добавляя немного воды (1/3 стакана), перемешиваем и тушим на среднем огне.

    рагу из фасоли с овощами
  4. Болгарский перец нарезаем соломкой.

    рагу из фасоли с овощами
  5. Затем перчик добавляем к фасоли, перемешиваем и тушим до мягкости (примерно в течение 10 минут). Не забудем посолить, поперчить и добавить мелко нарубленный чеснок и различных приправ.

    рагу из фасоли с овощами
  6. Приятного аппетита!

    рагу из фасоли с овощами

Комментарии

4.4 / 5
alingu
alingu

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Полулих Аня
Полулих Аня

Мой самый любимый рецепт рагу из фасоли с овощами!!!
Я тоже так готовлю!

timatear
timatear

Спасибо за угощение, буду пробовать

Никиташина Олеся
Никиташина Олеся

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

marunich_86
marunich_86

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рагу из фасоли с овощами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

edisidout
edisidout

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tataisu2003
tataisu2003

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рагу из фасоли с овощами, до этого просто готовила рагу из печени с овощами.

lida90
lida90

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рагу из фасоли с овощами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

usham
usham

Очень люблю рагу из фасоли с овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Коллекция похожих рецептов