Рагу из телятины с овощами в мультиварке
От: inga
Сытное блюдо, простое в приготовлении.
Подборка рецептов: рецепт венгерской кухни, простой рецепт рагу, рецепты в мультиварке.
Фото рагу из телятины с овощами в мультиварке
Готовим рагу из телятины с овощами в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: В мультиварке
Ингредиенты:
- мясо телятина 500 г
- картофель 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- сельдерей черешковый 1 шт.
- морковь средняя 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- растительное масло без запаха 3 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- сливки 50 мл
- чёрный молотый перец по вкусу
- укроп сушеный по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Телятину вымыть и нарезать крупными кубиками 2х2 см. Овощи очистить и нарезать крупно. Чеснок мелко нарубить.
-
В чашу налить растительное масло и включить программу для жарки на 30 минут. Когда масло хорошо нагреется, положить телятину и обжарить, помешивая и не закрывая крышку до легкого зарумянивания, примерно 10 минут.
-
Добавить лук и морковь и продолжить обжаривание, помешивая, еще 5 минут.
-
Добавить сельдерей и болгарский перец, перемешать и продолжить обжаривание еще в течение 3-4 минут.
-
Положить картофель и обжаривать все вместе, периодически перемешивая, до окончания программы.
-
Добавить чеснок, лавровый лист, влить сливки, перемешать. Закрыть крышку и включить программу для тушения на 45 минут.
-
Готовить, периодически перемешивая. При необходимости подливать понемногу воду, чтобы блюдо не подгорело. За 10 минут до окончания приготовления добавить соль и приправы.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Кульно
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО рагу из печени с овощами.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Готовила рагу из телятины с овощами в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ну и красота рагу из телятины с овощами в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рагу из телятины с овощами в мультиварке-это моя мечта!)))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибочки за вкусняшку
Делаю рагу из телятины с овощами в мультиварке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо inga громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
А у меня рагу из телятины с овощами в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inga, спасибо за рецептик!!!
Доброго!
Сегодня приготовила рагу из телятины с овощами в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Отличный рецепт:)
Обожаю рагу из телятины с овощами в мультиварке