Рагу из баранины и стручковой фасоли

От: uroror1988

Рецепт рагу из баранины и стручковой фасоли

Фото рагу из баранины и стручковой фасоли

Готовим рагу из баранины и стручковой фасоли

  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • баранина — 300 г
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • фасоль стручковая — 150 г
  • помидор — 1 шт.
  • перец болгарский
  • горошек зеленый — 100 г
  • вода — 220 мл
  • масло растительное — 45 мл
  • пюре томатное
  • петрушка
  • чеснок
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем баранину кусочками, солим и перчим по вкусу, затем обжариваем на части растительного масла. Нарезаем дольками морковь, картофель и лук и обжариваем на оставшемся масле. Отвариваем фасоль и горошек.

  2. 2. Заливаем мясо горячей водой, добавляем 1 столовую ложку томатной пасты и тушим на медленном огне 30 минут. Выкладываем подготовленные овощи и тушим еще 30 минут. Очищаем помидоры от кожицы, мякоть нарезаем дольками. Добавляем помидоры за 5 минут до окончания приготовления вместе с чесноком и частью рубленой зелени.

    рагу из баранины и стручковой фасоли
  3. 3. Выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем оставшейся зеленью и подаем. Приятного аппетита!

    рагу из баранины и стручковой фасоли

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Сайбель Рая
Сайбель Рая

Я приготовила сегодня рагу из баранины и стручковой фасоли, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, uroror1988!

ninotils1992
ninotils1992

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

enisso
enisso

Девочки, рагу из баранины и стручковой фасоли объедение.
Супер.
uroror1988 большое спасибо!!!

Беленкова Серафима
Беленкова Серафима

Рецепт http://cookingat.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-baraniny-s-aivoi-5-spetsii немного другое, но тоже интересно.

mironov_83
mironov_83

Спасибо за рецептик рагу из баранины и стручковой фасоли!!!
Муж был в восторге.
рагу из баранины и стручковой фасоли, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ofundinto1972
ofundinto1972

Уже второй раз рагу из баранины и стручковой фасоли делаю.
Просто восхитительно.

Минаева Римма
Минаева Римма

Рагу из баранины и стручковой фасоли конечно на любителя.
Но понравилось.

svetlana
svetlana

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рагу из баранины и стручковой фасоли ещё не пробовала:D

idesoun
idesoun

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

aritoresi
aritoresi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

mowaic1973
mowaic1973

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

dina84
dina84

Uroror1988 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Ерофеева Ира
Ерофеева Ира

Мммм очень вкусно…
Мерси…

katarina
katarina

ОО, мой любимы рецептик рагу из баранины и стручковой фасоли

asten2003
asten2003

Посмотрела на фото рагу из баранины и стручковой фасоли, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

sofya94
sofya94

Делала рагу из баранины и стручковой фасоли на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Нюта Животикова
Нюта Животикова

Я делала рагу из баранины и стручковой фасоли по рецепту uroror1988, мне понравилось.
Даже брату, который рагу из баранины и стручковой фасоли не любит,понравилось!

erunser1977
erunser1977

Брависсимо!

eniofl
eniofl

Рагу из баранины и стручковой фасоли готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рагу из баранины и стручковой фасоли у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Яша Светова
Яша Светова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

tound
tound

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов