Приготовить вкусное и яркое рагу из неприглядной по виду печенки не составит труда, если вы прочитаете рецепт, как приготовить рагу из печенки с овощами. Подавать его советую с рисом и кунжутом.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт рагу, рецепты на ужин, красивые рецепты, классические рецепты.
Блюдо получается вкусным, сытным и ярким. А главное то, что его очень легко и быстро готовить. Рагу можно подавать с рисом или в качестве теплого салата. Приятных вам хлопот на кухне!
Приготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, лук, морковь, чеснок и имбирь очистите. Печень очистите от пленок и разрежьте пополам.
Печень замаринуйте на 10 минут в смеси соевого соуса, оливкового масла, сахара, измельченного имбиря и хмели-сунели.
Лук и чеснок нарежьте ломтиками, морковь соломкой. Пассеруйте овощи на разогретом масле до румяной корочки.
Добавьте печень, обжаривайте в течение 5 минут.
Помидоры нарежьте ломтиками, перец соломкой. Добавьте овощи в сковороду, готовьте в течение 2-3 минут.
Крахмал разведите в бульоне, влейте в рагу, тушите под закрытой крышкой в течение 5 минут.
Рагу из печени подавайте горячим, с измельченным зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Огромное спасибо!
Ucisen, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали рагу из печени с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо огромное за рецепт! рагу из печени с овощами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Теперь часто готовлю http://cookingat.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-dukhovki-s-kuritsei-i-ovoschami.
Рагу из печени с овощами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Некоторое время назад готовила рагу из печени с овощами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Да рагу из печени с овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рагу из печени с овощами постоянно.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ucisen ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вкусно
Отличный вариант приготовления рагу из печени с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень понравился этот рецепт рагу из печени с овощами.
Спасибо!!!
рагу из печени с овощами СУПЕР!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, ucisen!
Обязательно приготовлю на днях
Рагу из печени с овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! ucisen, спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ucisen!!!