Овощное рагу с грибами

От: Карпенкова Оля

Рецепт овощного рагу с грибами

Фото овощного рагу с грибами

Готовим овощное рагу с грибами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Грибы (шампиньоны)
  • Пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
  • Свежая зелень
  • Черный молотый перец
  • Соль
  • Растительное масло

Как приготовить

  1. Баклажаны, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, грибы (шампиньоны), пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей), свежая зелень, черный молотый перец, соль, растительное масло

  2. 2. Баклажаны порезать дольками, морковь натереть на терке, болгарский перец, помидоры порезать соломкой, лук полукольцами

    овощное рагу с грибами
  3. 3. Ингредиенты выложить на сковороду, добавить растительное масло, пряную сушеную зелень, перец и соль, добавить немного воды. Тушить до полуготовности

    овощное рагу с грибами
  4. 4. За несколько минут до готовности овощей добавить шампиньоны. Овощи тушить вместе с грибами еще 10 - 15 мин

    овощное рагу с грибами
  5. 5. Приятного аппетита!

    овощное рагу с грибами

Комментарии

4 / 5
vika
vika

Спасибо за рецепт овощного рагу с грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lizaveta
lizaveta

Искала рецепт овощного рагу с грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

uradedl
uradedl

Огооо спасибо девочки.

adorientem
adorientem

Вкуснятина, обожаю овощное рагу с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Карпенкова :)

orontingi1971
orontingi1971

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Нина Ферова
Нина Ферова

Нашла рецепт овощного рагу с капустой, понравилось. Что думаете?

lothowan1986
lothowan1986

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

endore
endore

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощное рагу с грибами.

dorenengo1974
dorenengo1974

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

zina72
zina72

Карпенкова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

istiti
istiti

Карпенкова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Анна Седарович
Анна Седарович

Спасибо, Карпенкова!
Ваш рецепт овощного рагу с грибами всё-таки самый лучший из всех!

vorona_82
vorona_82

Спасибо Карпенкова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

soldatenkova_99
soldatenkova_99

Я тоже заприметила овощное рагу с грибами, да пока еще руки не дошли.

Герасимович Эля
Герасимович Эля

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

olga
olga

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала овощное рагу с грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

hofat
hofat

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще овощное рагу с грибами я не очччччень, но овощное рагу с грибами — на пятёрку)))

diana80
diana80

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Коллекция похожих рецептов