Овощное рагу

От: uprillara

Рецепт овощного рагу

Фото овощного рагу

Готовим овощное рагу

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 1726 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кабачок свежий 1 шт.
  • капуста 0.5 шт.
  • морковь сырая 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры свежие 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки 2 ст.л.
  • вода 100 мл
  • куркума 0.3 ч.л.

Как приготовить

  1. кабачок очистить, порезать средним кубиком

  2. капусту нашинковать

    овощное рагу
  3. морковь и лук почистить, порезать произвольно, обжарить на масле до золотистого цвета

    овощное рагу
  4. добавить капусту и кабачок, влить воду, перемешать. Тушить 5 мин на медленном огне

    овощное рагу
  5. через 5 мин добавить порезанные помидоры, куркуму, посолить, поперчить по вкусу

    овощное рагу
  6. Тушить под крышкой, все время помешивая, до готовности. в конце посыпать зеленью.

    овощное рагу

Комментарии

4.6 / 5
Леся Ерофеева
Леся Ерофеева

Овощное рагу вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

urazmametova_78
urazmametova_78

Спасибо, рецептик замечательный

Катя Рудова
Катя Рудова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

arangonda1980
arangonda1980

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Алиса Никель
Алиса Никель

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

olya
olya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Вита Печёнкина
Вита Печёнкина

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Галка Блиндус
Галка Блиндус

овощное рагу с капустой.

Лера Ильченко
Лера Ильченко

Буду к вам заходить чаще.

latecraci
latecraci

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

orenedime
orenedime

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

lashuner
lashuner

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

sofya98
sofya98

Обязательно сделаю, спасибо!

Мешко Янчик
Мешко Янчик

Спасибо большое за рецепт овощного рагу.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Таня Мошарина
Таня Мошарина

Uprillara!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lomakina_95
lomakina_95

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sifuga1979
sifuga1979

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит овощное рагу.

katarina96
katarina96

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

shakhvaladyan_88
shakhvaladyan_88

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Маслова Надежда
Маслова Надежда

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь овощное рагу периодически готовим!!!)

Коллекция похожих рецептов