Плов в стиле лайт
Фото плова в стиле лайт
Готовим плов в стиле лайт
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок
- рис — 50 г
- масло оливковое
- вода
- филе куриное — 100 г
- барбарис — 10 г
- помидор — 1 шт.
- соль
- черный перец
- карри
- кинза
- петрушка
Как приготовить
-
Очищаем морковь и лук. Нарезаем морковь и лук соломкой. Ставим кастрюлю на плиту. Насыпаем в кастрюлю рис. Добавляем оливковое масло. Прогреваем.
-
2. Нарезаем куриное филе на кубики. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Промываем барбарис. Замачиваем в холодной воде. Заливаем водой рис. Посолим.
-
3. Обжариваем курицу. Добавляем морковь к курице. Постоянно помешиваем, доводим до золотистого цвета. Добавляем лук. Посолим и поперчим. Добавляем три щепотки карри.
-
4. Добавляем барбарис в рис. Выпариваем, в конце кладем чеснок по центру. Вливаем воду в курицу. Нарезаем петрушку и кинзу. Часть добавляем к курице.
-
5. Удаляем плодоножку у помидора. Нарезаем помидор на дольки. Снимаем кожицу. Нарезаем на кубики. Добавляем к курице.
-
6. Перемешиваем и ставим рис в сторону. Ждем, когда вся влага выпарится. Добавляем к курице. Снимаем с огня. Добавляем оставшуюся зелень. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Плов
Рецепт хана-плова
Комментарии
Приготовила!!!
Максим, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Девочки, плов в стиле лайт — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Буду очень рада, если кому рецепт плова с помидорами пригодится.
Рецепт плова в стиле лайт понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за плов в стиле лайт и красивое оформление!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мой самый любимый рецепт плова в стиле лайт!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
УРА!!! Свершилось!
Я сделала плов в стиле лайт!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить плов в стиле лайт только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Скорее бы попробовать)
Вкуснятина, обожаю плов в стиле лайт
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Максим :)
Спасибо! Люблю плов в стиле лайт!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!