Жареная печень с луком

От: oraridomm1980

Жареная печень - простое вкусное блюдо. Печень можно подать с отварным картофелем, рисом или макаронами.

Рецепт жареной печени с луком

Фото жареной печени с луком

Готовим жареную печень с луком

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 головки лука
  • растительное масло для жарки
  • 500 г печени
  • соль, перец
  • 2 ст.л. муки

Как приготовить

  1. Лук нарезать полукольцами. Обжарить лук на растительном масле около 10 минут, чтобы лук был мягким, слегка золотистого цвета. Посолить лук.

  2. Печень очистить от пленок, нарезать небольшими ломтиками. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Выложить печень к луку и обжарить на уверенном огне около 5 - 7 минут, помешивая. Печень должна поджарится, но внутри оставаться розовой. В конце приготовления накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

Комментарии

4.2 / 5
kristina
kristina

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ulomom1979
ulomom1979

Спасибо за рецепт жареной печени с луком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

hofat
hofat

Сделала по вашему рецепту жареную печень с луком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

filippova_86
filippova_86

Oraridomm1980, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

lourite
lourite

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте cookingat.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinaya-pechen.

Шамина Алиса
Шамина Алиса

Oraridomm1980 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

alesya89
alesya89

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареную печень с луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Наконец то сделала жареную печень с луком- объедение!!!

ksyukha74
ksyukha74

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Яша Светова
Яша Светова

Вот это да! Какой красивый рецептик жареной печени с луком! А вкусный и простой!

chestnykh_76
chestnykh_76

А как здесь добавить рецепт в закладки?

pasternak_84
pasternak_84

Oraridomm1980, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

alonended
alonended

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

yulya
yulya

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Коллекция похожих рецептов