Сочная печень красавица востока

От: akabarry

17 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт печени, вкусные рецепты.

Фото сочной печени красавица востока

Готовим сочную печень красавица востока

Время приготовления: 45 мин
Порций: 7
Калорий: 180 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нет молотка для отбивания, то можно воспользоваться скалкой. Во время отбивания обязательно необходимо прикрыть печень пленкой или положить ее в целлофановый пакет.

Ингредиенты:

печень 1 кг
масло растительное 50-70 г
лук репчатый 3 головки
соус соевый 7-8 ст.л.
томатная паста 3-4 ст.л.
крахмал 2-3 ст.л.
мед 2-3 ст.л.
паприка молотая 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
чеснок 5 зубчиков

Как приготовить

Нарезать печень небольшими ломтиками и слегка отбить. Затем, порезать ее полосками, переложить в емкость и присыпать крахмалом (2-3 ложки). Добавить соль и молотую паприку (по 1 столовой ложке). Можно также добавить острый молотый черный перец.
Выдавить чеснок, влить масло растительное, перемешать и отставить минут на 20. Соус: взять соевый соус, томатную пасту, мед, сюда же влить половину стакана кипятка. Тщательно перемешать, чтобы растворился мед. Печень, замаринованную, выложить на сковороду.
Влить немного масла и поджарить со всех сторон. Затем добавить лук (нарезанный полукольцами) и тушить минут 5-7. Залить соусом, перемешать, прикрыть крышкой и тушить минут 10. Сочная печень Красавица востока готова, на гарнир можно подать рис или любые овощи.

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

itese

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

entent

Сегодня проводила эксперимент: готовила печень по-венециански. Приятного аппетита!

Анна Миронов

Прочитала, надо попробовать.

voinova_71

Увидев рецепт сочной печени красавица востока и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nomishidr

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

galya83

Akabarry, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

lika83

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сочную печень красавица востока на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сочную печень красавица востока — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сочную печень красавица востока.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

uradedl1987

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
akabarry, ваш рецепт сочной печени красавица востока самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Тома Чепелевич

Сочная печень красавица востока просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Зинка Миланова

А я думала разбираюсь в приготовлении сочной печени красавица востока:D:D, а здесь такое:)

nuledin

Очень люблю сочную печень красавица востока,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

rulolyi

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Леся Ерофеева

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Полулих Аня

Akabarry, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

nuredi

Akabarry, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.