Очень нежное и вкусное блюдо для любителей рыбки.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты в микроволновке.
Печень щуки очищаем от всех следов желчи, промываем и перекладываем в тарелку.
На дно выливаем немножко воды, солим перчим, сбоку кладем лавровый лист. И ставим в микроволновку на 15-20 минут.
То же самое можно сделать и в духовке, только нужно взять закрытую форму, чтобы печень получилась более сочной.
В итоге вы получите домашний вариант магазинных консервов, причем, по гораздо меньшей цене. Приготовленную таким образом печень щуки можно подавать как самостоятельное блюдо, можно с гарниром, можно в салат положить.
Я люблю подавать с соусом и свежей зеленью, мне так вкуснее. Рекомендую соус Бернэ, который можно найти здесь:
//1000.menu/cooking/1157-sous-berne
Печень
Рецепт печени с картошкойПечень
Рецепт печени в соусе
Комментарии
Я приготовила сегодня печень щуки в микроволновке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ириша!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печень щуки в микроволновке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Огромная благодарность вам,Ириша…))))
Вот еще ссылочка на говяжью печень.
Супер!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за информацию!
Ириша, спасибо за прекрасный рецепт! печень щуки в микроволновке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Готовила печень щуки в микроволновке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Офигительно вкусно!!!
Ириша! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Делаю печень щуки в микроволновке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ириша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо, Ириша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!