Нежная печень с яблоками

От: lisitsa_72

Хочу предложить один из моих любимых рецептов печени. Печенка получается очень нежная, пикантная и сочная. На сайте уже есть рецептики печени с яблоками, но такого не нашла. Кто любит печенку знают, что сочетание печени и яблок это очень вкусно, попробуйте и этот рецептик Рецепт нашла очень давно на просторах интернета.

Фото нежной печени с яблоками

Готовим нежную печень с яблоками

Время приготовления: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 418 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

печень говяжья 500 г
лук 3 головки (больших)
сочные кислые яблоки 2 шт. (больших)
сметана (15-20%) 100 г
майонез 100 г
растительное масло
специи (орегано, хмели - сунели)
соль, перец

Как приготовить

Печень хорошенько отбить в пищевой пленке, посолить, поперчить
2. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, посолить, добавить специи- орегано, хмели сунели
3. Смешать сметану с майонезом, по необходимости посолить соус. 4. Разогреть духовку на 180 г 5. Яблоки натереть на крупной терке 6.Застелить форму для запекания фольгой, фольгу смазать чуть растительным маслом. Далее выкладываем кусочки нашей печени, сверху на каждый кусочек яблочко, затем лук, и покрыть все соусом.
7. Накрыть форму фольгой и поставить на 10 мин в духовку, далее фольгу раскрыть и запекать печень не более. 15-20мин Все, приятного аппетита! P.S. яблок и лука не жалеть

Видео

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лиза Кольцо

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)