Говяжья печень со сметаной в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 кг говяжьей печени
• 3 головки репчатого лука
• 1 мультистак. сметаны
• 1 мультистак. воды
• 1 морковь
• 3 ст.л. муки
• 1 ч.л. сахара
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Как приготовить

1. Вымочить печень в воде около часа, слить воду, промыть и нарезать печень на небольшие кусочки, нашинковать тонкими полукольцами лук, натереть морковь, налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть, обжарить печень, лук и морковку в режиме Выпечка 20 минут.

2. Добавить в сметану муку, специи, воду, размешать, залить печень, установить мультиварку в режим Тушение, говяжья печень со сметаной в мультиварке будет готова через 1 час.