Запеченная свинина с яблоками и картофелем

От: erond

Яблоки придадут мясу неповторимый аромат, свинину можно обжарить, потушить на сковороде, запечь в форме или приготовить в мультиварке.

Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт мяса, простые рецепты.

Рецепт запеченной свинины с яблоками и картофелем

Фото запеченной свинины с яблоками и картофелем

Готовим запеченную свинину с яблоками и картофелем

Время приготовления: 80 мин
Порций: 4
Калорий: 355 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Свиная корейка 500 г
Яблоки 2 шт.
Картофель 6 шт.
Лук репчатый
Петрушка 1 ст.л.
Яблочное сладкое вино, Сидр 150 мл
Вода 100 мл
Соль 1 щепотка
Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить

Предварительно разогреть духовку до 220 C. Очистить, вымыть и нарезать картофель тонкими ломтиками. Вымыть, удалить сердцевину и нарезать яблоки дольками. Очистить и измельчить лук.
Свинину промыть и обсушить, натереть солью и черным молотым перцем. Поместите мясо в форму для запекания, вокруг выложить картофель и четвертинки яблок. Посыпать сверху луком.
Развести 1 ст. л. MAGGI Домашняя подлива мясная в 100 мл воды и 150 мл сидра. Полить полученной смесью мясо.
Выпекать в духовке около 50 минут, поливая регулярно образовавшимся соком. За 5 минут до готовности, посыпать блюдо рубленной петрушкой.

Видео

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт запеченной свинины с яблоками и картофелем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

mugememo1989

Спасибочки :)

Войтеховская Алина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Кривцова Алена

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

polenova_72

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.