Курица мелкими кусочками
Одно из любимых блюд, которые быстро готовятся и не требуют много усилий. Хочу поделиться рецептом курицы мелкими кусочками с рисом и овощами.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин.
Фото курицы мелкими кусочками
Готовим курицу мелкими кусочками
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 690 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
С рисом и курицей еще отлично сочетаются овощи, поэтому я добавляю готовую смесь (гавайскую или любую другую). Это может быть морковка, зеленый горошек, можно еще помидор добавить.
Ингредиенты:
- Курица — 0,5 кг
- Рис — 3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Имбирь — 70 г
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 70 г
- Мука — 1 ст.л.
- Соевый соус — 2 ч.л.
- Уксус — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Рис отварите.
-
Если смесь овощей замороженная - разморозите.
-
Лук порежьте.
-
Курицу мелко порезали, добавили специи и муки немного.
-
Иногда я еще добавляю часть яичного желтка. Все перемешиваем. Сковороду с маслом разогреваем.
-
Обжариваем до золотистого цвета.
-
Курицу отставляем в сторону.
-
Тем временем, нарезанный лук обжариваем с добавлением оставшегося желтка.
-
Постоянно помешиваем, чтобы яйцо не взялось крупными кусками.
-
Добавляем смесь овощей.
-
Минутку обжарили и высыпали отварной рис.
-
Затем добавили курицу, лук зеленый и специй по вкусу. Перемешали и прогрели еще пару минут.
-
Вот курица маленькими кусочками и готова. Подаем с разными соусами. Приятного аппетита!
Комментарии
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Polina76…мой муж сошел с ума.
Просит сделать курицу мелкими кусочками на его работу, чтобы всем похвастаться.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом курицей мелкими кусочками!
Спасибо polina76 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо еще раз ,polina76, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Фаршированная курица в духовке cookingat.ru/goryachee/myaso/farshirovannaya-kuritsa-v-dukhovke гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Polina76, спасибо.
Приготовила курицу мелкими кусочками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Курица мелкими кусочками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Делала курицу мелкими кусочками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
И как у тебя все получается???
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Опачки!
Теперь братик обрадуется курице мелкими кусочками!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ухтышка какой рецепт курицы мелкими кусочками!!!!!!!
слюни текут рекой