Аромат этого блюда так разыграет Ваш аппетит, что Вы не устоите!
Хочу предложить вам быстрое и простое в приготовлении блюдо - курицу с помидорами и баклажанами. Случайно нашла этот кулинарный рецепт в одном журнале и теперь всем его советую. Эта еда очень сытная, вкусная и ароматная, для настоящих гурманов!
Итак, приступим. Курочку обрабатываем, очищаем от перьев, моем и нарезаем на порционные кусочки. Репчатый лук шинкуем. Баклажаны от кожуры не очищаем, режем кружочками. С помидоров снимаем пленку (опустите томаты на пару секунд в кипяток и охладите - кожица легко отделится) и нарезаем кубиками, а картофель - брусочками. Ароматную зелень хорошенько измельчаем.
Теперь можно укладывать подготовленные ингредиенты в кастрюлю. Делаем это слоями: первыми выкладываем кусочки курицы, на них - кружочки баклажана, картофель, нашинкованный лук, кубики помидоров. Сверху засыпаем зеленью. Солим, перчим, заливаем водой и ставим вариться под закрытой крышкой до готовности.
Вот и все! Ароматное блюдо не оставит никого равнодушным!
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Готовила курицу с помидорами и баклажанами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Хочу рассказать о индейке с баклажанами, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Оооочень вкусно получилось
Девочки, курица с помидорами и баклажанами объедение.
Супер.
vyagentseva_98 большое спасибо!!!
Приготовила курицу с помидорами и баклажанами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.