Говядина куском в мультиварке

От: Людмила

Это самый простой и самый вкусный способ приготовить говядину. Сделать ее невероятно легко, а по вкусу это настоящий деликатес.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты в мультиварке.

Фото говядины куском в мультиварке

Готовим говядину куском в мультиварке

Время приготовления: 720 мин
Порций: 8
Калорий: 999 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Что может быть лучше, чем достать из холодильника кусочек сочной запеченной говядинки и отрезать от нее ломтик!!! Для меня это лучшее лакомство на свете, поэтому я часто экспериментирую с различными способами ее приготовления и сегодня я предлагаю вам простой рецепт говядины куском в мультиварке. Это, пожалуй, самый легкий вариант, но благодаря мультиварке вкус у такого мяска получается просто потрясающий, ведь с ней оно абсолютно не пересушивается, а получается сочное и нежное. Нам остается только подобрать правильный маринад, и дело сделано. В этом рецепте приготовления говядины куском в мультиварке вы найдете отличное сочетание простоты и легкости с великолепным вкусом. Приступим!

Ингредиенты:

Говядина — 900-1200 г
Квас — 1 л
Чеснок — 5-7 Зубчиков
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1,5-2 ст.л.
Перец черный горошком — 3-4 шт.
Лист лавровый — 2-3 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Перец черный молотый — По вкусу
Травы прованса — По вкусу

Как приготовить

Берем наш красивый сочный кусок мяса и приступаем к его маринованию. Выкладываем говядину в кастрюлю и заливаем квасом, добавляем измельченный чеснок, нарезанный лук, соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздику и смесь трав прованса. Перемешиваем все и оставляем на пару часиков в холодильнике, а лучше на ночь.
Когда мясо хорошенько промаринуется, извлекаем его из кастрюльки и еще раз хорошенько натираем травами прованса и черным молотым перцем. В мультиварку наливаем небольшое количество растительного масла и включаем режим "Жарение". Опускаем мясо в мультиварку.
Когда мясо поджарится с одной стороны до легкого золотистого цвета, переворачиваем его на другую сторону. Обжариваем говядину со всех сторон.
Теперь мы включаем режим "Тушение" и устанавливаем время 1,5 часа. Закрываем крышку и ждем, пока мультиварка сделает свое дело.
Готовое мяско вынимаем и ждем, пока оно остынет. Затем перекладываем его в холодильник и оставляем там на 1-2 часа. Вот теперь его можно кушать. Приятного всем аппетита!

Видео

Это не говядина куском в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила говядина куском в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне говядина куском в мультиварке даже гости заказывают!!

aning

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные говядину куском в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

gnatkovskaya_74

А я привыкла готовить говядину с овощной подливой по-испански.

Зоя ГРУЗД

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала говядину куском в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.

lika83

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

latecraci1979

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт говядины куском в мультиварке!

ondar

Какая красота…

Маня Сударушкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт говядины куском в мультиварке!

Бортенко Настасья

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

tambetl

Людмила!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))