Говядина с солеными огурцами и медом
От: khlebkovich_90
Очень вкусно и необычно
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Фото говядины с солеными огурцами и медом
Готовим говядину с солеными огурцами и медом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Обед, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты:
- мясо говядина 800 г
- масло сливочное 30 г
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- мед жидкий 1.5 ст.л.
- мука белая 1.5 ст.л.
- сливки 200 мл
- огурцы солёные 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- вода 700 мл
Как приготовить
-
Лук почистить, помыть и мелко порезать. На совороде нагреть сливочное и подсолнечное масло, выложить лук и обжарить его до прозрачности минуты 3-4.
-
Мясо порезать тонкими длиными кусочками, как на бефстроганов, обжарить на сильном огне постоянно помешивая минут 6-7. Поперчить, слегка присосить мясо, добавить мед.
-
Добавить к мясу 600 мл воды и тушить мясо под крышкой до готовности минут 35-40.
-
Развести муку в 100 мл воды, перемешать. Огурцы мелко порезать. Добавить мучную смесь и огурцы в сковороду. Довести до кипения, готовить еще 5 минут, постоянно помешивая.
-
Влить к мясу сливки.
-
Довести блюдо до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и лать постоять 3-5 минут.
-
Приятного аппетиа.!
Комментарии
Khlebkovich_90,:) очень аппетитное фото говядины с солеными огурцами и медом
Очень очень вкусно!
Делала говядину с солеными огурцами и медом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я выбрала говядину с солеными огурцами и медом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Уверена маме понравится
все любители говядины с солеными огурцами и медом оценили!
Khlebkovich_90, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Нашла в закладках рецепт говядины с овощной подливой по-испански - обязательно надо попробовать.
А я готовлю говядину с солеными огурцами и медом в первый раз.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я с дочкой делаем говядину с солеными огурцами и медом. Довольно вкусно выходит :)