Бараньи ребрышки, запеченные в рукаве

От: Бучельникова София

Барашек Как много в этом звуке для сердца русского слилось как много в нем отозвалось

Подборка рецептов:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Рецепт бараньих ребрышек, запеченных в рукаве

Фото бараньих ребрышек, запеченных в рукаве

Готовим бараньих ребрышек, запеченных в рукаве

  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты:

  • бараньи ребрышки 1500 г
  • оливковое масло 50 мл
  • горчица дижонская 1 ст.л.
  • горчица французская 1 ст.л.
  • бальзамический уксус красный 30 мл
  • соль и перец 2 г
  • зелень кинзы 10 г
  • зелень петрушки 10 г
  • картофель 7 шт.
  • лук репчатый 2 шт

Как приготовить

  1. Подготавливаем бараньи ребрышки. Рубим их на средние кусочки.

  2. 2. Готовим маринад - красный бальзамический уксус, дижонскую и французские горчицы, оливковое масло, зелень кинзы и петрушки, соль и перец - взбиваем до состояния соуса.

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  3. 3. Обмазываем ребра и отправляем в холодное место мариноваться.. Минимум на час!

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  4. 4. Пока готовим картофель и репчатый лук.

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  5. 5. Помещаем ребра и картофель в рукав. Равномерно размещаем все внутри.

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  6. 6. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Не забудьте проколоть рукав в нескольких местах.

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  7. 7. Прошел час.. Вскрывать осторожно - горячо!

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве
  8. 8. Подаем немедленно! Так как барашки особенно хороши горячими. Посыпьте измельченной зеленью. Бараньи ребрышки, запеченные в рукаве, готовы.. Приятного аппетита..

    бараньи ребрышки, запеченные в рукаве

Комментарии

4.4 / 5
lacre
lacre

Очень вкусно!
Все как в рецепте Бучельникова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Махкамов Александра
Махкамов Александра

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

katerina
katerina

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

yelona89
yelona89

Сделала по вашему рецепту бараньих ребрышек, запеченных в рукаве, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

artill
artill

Бучельникова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

inna94
inna94

Размещаю ссылочку на рецепт куриных сердечек, запеченных в горшочках, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

eva
eva

Уже второй раз бараньих ребрышек, запеченных в рукаве делаю.
Просто восхитительно.

etadowes1984
etadowes1984

Очень популярно все расписано. Спасибо.

omimatadr
omimatadr

Бучельникова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бараньих ребрышек, запеченных в рукаве по этому простому рецептику.

skovronska_92
skovronska_92

Бучельникова!
Спасибо огромное за новенький рецептик бараньих ребрышек, запеченных в рукаве!!!

hofat
hofat

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nurisaten2000
nurisaten2000

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бараньих ребрышек, запеченных в рукаве пробовать))))

iyenayav1975
iyenayav1975

Отлично, бараньи ребрышки, запеченные в рукаве — супер, понравилось всем!

Четверухина Аня
Четверухина Аня

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Коллекция похожих рецептов