Острые бараньи ребрышки
От: ersene1998
Фото острых бараньих ребрышек
Готовим острые бараньи ребрышки
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Для соуса
- куриный бульон - 900 мл
- сахар - 2 ч.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- измельченный зеленый лук - 1 ст.л.
- измельченный чеснок - 2 ч.л.
- рисовое вино или сухой херес - 70 мл
- готовый хрен - 1,5 ст.л.
- порошок чили - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Ребрышки разрезать и порциями обжарить в раскаленном масле, по 4 мин каждую порцию.
-
Смешать ингредиенты соуса, довести до кипения. Влить к ребрышкам и варить на слабом огне под крышкой 40 мин Отбросить ребрышки на дуршлаг.
-
На противень поставить решетку, разложить ребрышки и поставить в разогретую до 180С духовку на 20 мин Несколько раз сбрызнуть соусом.
Комментарии
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо, замечательный рецептик, острые бараньи ребрышки класс!
Ersene1998, классный рецепт острых бараньих ребрышек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила маринованные острые огурцы с уксусом cookingat.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ostrye-ogurtsy-s-uksusom, мужу очень понравилось.
Уже делала два раза получается обалденно.
Вкуснятина, обожаю острые бараньи ребрышки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ersene1998 :)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за острые бараньи ребрышки!