Лазанья с сосиской
Любителям простых и быстрых блюд на заметку предлагаю удивительный вариант традиционного итальянского блюда - рецепт приготовления лазаньи с сосиской. Хотите попробовать? Тогда запоминайте.
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт лазаний, рецепты на ужин, вкусные рецепты.
Фото лазаний с сосиской
Готовим лазанья с сосиской
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты:
- Сосиски — 300 г
- Сыр — 200 г
- Томатный соус — 150 г
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Листы лазаньи — 9 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 250 мл
Как приготовить
-
Если нет времени заниматься традиционной мясной начинкой, тогда этот простой рецепт лазаньи с сосиской именно то, что вам нужно. 1. На сухую сковороду отправить нарезанные средними кусочками сосиски и немного обжарить (если соски суховаты, можно добавить немного масла).2. Луковицу очистить и измельчить. Добавить к сосискам и обжарить до золотистого цвета.
-
Влить томатный соус (готовый или сделанный из свежих помидоров) и тушить на среднем огне около 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить любимые специи, свежую зелень. 4. В отдельном сотейнике растопить сливочное масло. 5. Муку всыпать в несколько этапов, постоянно перемешивая. 6. Холодное молоко влить тонкой струйкой, продолжая помешивать соус. Добавить по щепотки соли, перца, мускатного ореха или других специй. 7. Сыр натереть на терке и, отложив немного в сторону, соединить со взбитым немного яйцом. 8. Можно собирать блюдо. На дно немного соуса и 3 листа лазаньи. 9. Немного сыра разровнять и выложить сверху сосиски в соусе. 10. Повторить слои в аналогичной последовательности. 11. Последние листы залить соусом и присыпать отложенным тертым сыром. 12. Отправить форму в духовку на 30 минут. Когда лазанья с сосиской в домашних условиях готова, ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Лазанья
Рецепт итальянской лазанья
Лазанья
Рецепт лазаний с мясом
Комментарии
Обожаю лазанья с сосиской — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила лазанья с сосиской на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Endore, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вот еще ссылочка на лазанья с мясом.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний с сосиской... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Endore! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лазанья с сосиской(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Все понятно и наглядно в рецепте лазаний с сосиской.
Готовить с endore одно удовольствие!
Какой интересный рецепт лазаний с сосиской:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Отлично, лазанья с сосиской — супер, понравилось всем!
Endore, рецепт лазаний с сосиской ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Endore,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лазаний с сосиской.
Получилась вкуснятина!
За рецепт спасибо
Делала лазанья с сосиской уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вкусно
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!