Ленивая лазанья

От: ofilaro

15 отзывов

Фото ленивой лазанья

Готовим ленивую лазанья

Время приготовления: 50 мин
Порций: 8
Калорий: 82 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Фарш куриный 500 г
Шампиньоны 500 г
Армянский лаваш 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Молоко 1 стак.
Мука 1 ст.л.
Сыр 50 г

Как приготовить

Фарш куриного филе - 500 г Шампиньоны - 500 г Лаваш (тонкий) - 1 шт Лук - 2 шт Молоко 1% - 1 ст Мука - 1 ст. л Сыр нежирный - 50 г
Приготовление: Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.

Спасибо, ofilaro!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивую лазанья как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

erencen1987

Я уверенна, что итальянская лазанья многим понравиться!

nurisaten2000

Попробую это блюдо. Спасибо!

eva

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

diana70

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sofya94

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Элла Терпигорьева

Ofilaro, ленивую лазанья я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!