Лазанья

Ингредиенты:

• фарш
• лук
• булочка
• макароны крупные с пустотой внутри
• молоко
• сливки
• приправы

Как приготовить

1. Что нам для этого потребуется:

3. 1. Фарш.

4. Лук.

5. Булочка.

6. Макароны крупные с пустотой внутри.

7. Молоко.

8. Сливки.

9. Приправы

10. 

11. Замачиваем булочку в теплом молоке, пока она пропитывается, смешиваем фарш с мелконарезанным луком. После хорошего перемешивания добавляем туда булочку и посыпаем специями. Опять тщательно перемешиваем, пока вся эта вкуснятина не превратится в однородную массу.

12. Переходим к следующей стадии.

13. 

14. Теперь надо наполнить макароны получившейся смесью. У нас макароны были очень крупные, но лучше взять поменьше. Получившиеся рулетики аккуратно выкладываем в глубокую посуду для духовки в один или несколько слоев.

15. 

16. Макарон у нас оказалось маловато, а места в емкости для готовки осталось много, да и фарш не кончился. Мы просто взяли мелкие макароны, перемешали с фаршем и заполнили имеющееся пространство.

17. 

18. Теперь открываем сливки и заливаем макароны. Нужно "затопить" их практически полностью, а то та часть, которая будет торчать, получится сухая и хрустящая. У нас сливок было мало, поэтому пришлось долить молока.

19. На самом деле можно использовать любой жидкий соус.

20. Ставим все это в разогретую духовку и готовим минут 20 при температуре около 180 градусов.

21. Пока основное блюдо находится в процессе производства, можно заняться приготовлением гарнира.

22. 

23. Надеюсь, что учить вас жарить картошку не нужно ;)

24. После длительного и нетерпеливого ожидания, проверки на готовность каждые пять минут и бегания от компьютера к духовке и обратно, мы, наконец-то, можем насладиться результатом своих трудов в первую очередь эстетически.

25. 

26. ...а потом и физически:)

27. 

28. Спасибо за внимание!

29. Приятного аппетита!)

30. Для вас старались:

31. KarinaS & grizzly_ripper