Овсяные котлеты

От: eprofa

16 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на сковороде.

Фото овсяных котлет

Готовим овсяные котлеты

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 127 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 1 стак.
Лук репчатый 1 головка
Картофель 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Панировочные сухари по вкусу

Как приготовить

Берут 100 мл горячей воды, которую нужно перед этим перекипятить. В этой воде нужно на полчаса замачивать овсяные хлопья. Как только хлопья нормально начнут разбухать, к ним тут же добавляется репчатый лук, который предварительно натирают на крупной терке.
У вареного картофеля удаляют кожуру, а потом натирают его на мелкой терке, чтобы положить к луку с хлопьями. В этот фарш добавляется зубчик чеснока, который пропускается через пресс. Полученная разминается с помощью толкушки для пюре. Также можно применять кухонный комбайн. Добавляется соль с перцем. Лепятся котлеты, которые перед процессом жарки нужно тщательно обвалять в сухарях.
На сковороду выливают растительное масло, разогревают его, выкладывают котлеты, чтобы на сильном огне потом обжарить их до корочки. Колеты доводят до готовности, накрыв крышкой. Огонь при этом нужно уменьшить.

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Самофалова Зина

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

marunich_86

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлеток мой любимый!!!

ecapif1998

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Ляля Забияка

Ох, какая вкуснятина!

anna94

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

owhusar

Пойду готовить надеюсь получится!!!