Котлеты

От: stasya90

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, классические рецепты, рецепты на скорую руку.

Фото котлет

Готовим котлеты

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 164 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Кухонная техника значительно упрощает работу на кухне. С помощью блендера и простого рецепта котлет на скорую руку вы сможете быстро приготовить вкусное блюдо. Такие котлеты получаются очень сочными и, благодаря свежим травам, ароматными и полезными. Готовьте и приятного аппетита!

Ингредиенты:

Куриное филе — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Хлеб — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 150 мл
Соль — 2-3 Щепоток
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Петрушка — 20 г
Майоран — 10 г
Растительное масло — 150 г

Как приготовить

Почистить лук и морковь. Нарезать небольшими кусочками филе и овощи. Все продукты для котлет сложить в чашу блендера и тщательно измельчить.
Посолить и поперчить фарш, перемешать.
Наливаем растительное масло на сковороду и разогреваем ее на среднем огне.
Ложкой формируем аккуратные котлетки и сразу же выкладываем их на сковороду. Фарш у нас жидковатый и руками это будет делать сложно.
Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности. Желательно, чтобы котлеты были не очень толстыми, тогда они хорошо прожарятся. Если же получилось так, что внутри они немного сыроваты, протушите их немного под крышкой, добавив на сковороду буквально ложку воды.

Видео

Спасибо огромное за рецепт, stasya90!
котлетки просто супер.
Все мои подруги делают теперь котлетки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ася Ничипорук

Нашла на сайте замечательный рецепт котлет.

Людмила Тодерюк

Спасибо за вкуснатищу!!!

anyusha78

Stasya90, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

encito1997

Наконец то сделала куриные котлеты- объедение!!!

Маша Нырова

Готовила вчера куриных котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Анна Пучинская

Нежно и оригинально!
спасибо, stasya90!

istiti

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Балаян Татьяна

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетками!

Бакова Евгения

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.