Котлеты черепашки

От: Светлана Янборисова

Детишек могут заинтересовать такие "Черепашки". В них входят любимые детворой сосиски, так что это блюдо уж точно придется детям по вкусу.

Фото котлет черепашки

Готовим котлеты черепашки

Время приготовления: 50 мин
Порций: 3
Калорий: 186 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

мясной фарш - 400 г
сосиски - 5 шт.
сыр пластинками - 3 шт.
черный перец свежемолотый - ⅕ ч.л.
соль - ⅕ ч.л.
салат - 1 упаковка

Как приготовить

Сосиски лучше взять детские, маленькие. Сосиску разрезать вдоль на две половинки, а затем поперек. С одной стороны сделать ножом два надреза. Получатся четыре "лапки". То же проделать еще с двумя сосисками.
Оставшиеся 2 сосиски разрезать на 3 части: концы сосисок - это "головки" черепашек, а середина - "хвостики". На каждой "головке" сделать горизонтальный разрез - это "ротик"
Мясной фарш посолить, поперчить. Сформировать котлеты.
В котлеты вставить "лапки", "хвостик", "головку". Запекать в духовке 30 минут при 180 С.
Пластинки сыра разрезать каждую на 6 полосок.
Затем на пищевой пленке сформировать сеточку и отправить в морозильник минут на 10.
Вынуть котлеты из духовки, быстро перевернуть на них сеточку из сыра. Поставить в духовку минут на 5, дать сыру подрумяниться. Выложить на листья салата и сразу подать к столу.

Светлана, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Свиргун Ксюша

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

toma99

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

kaminskaya_96

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Евгения Грушицкая

Светлана, очень интересный вариант котлеток.:)

Даша Балаян

Светлана, спасибо за рецепт! Очень люблю котлеты!