Свекольные котлеты без яиц
Свекольные котлеты - замечательная альтернатива мясным котлетам. Более того, они гораздо полезнее последних!
Фото свекольных котлет без яиц
Готовим свекольные котлеты без яиц
- Время приготовления: 65 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления свекольных котлет без яиц. Это блюдо очень вкусное и полезное, ведь главный ингредиент этих котлет - свекла. Богатое содержание природных антиоксидантов позволяет использовать свеклу для профилактики онкологических заболеваний, а витамины группы B и железо - для профилактики и лечения анемии. Кроме того, вещества, содержащиеся в свекле, регулируют обмен веществ, таким образом препятствуя накоплению избыточной массы тела. В качестве гарнира к свекольным котлетам можно подавать отварной картофель или рис.
Ингредиенты:
- Свёкла — 2 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Мука — 2-3 ст.л.
- Панировочные сухари — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем свеклу и морковь.
-
2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
-
3. Свеклу пропускаем через мясорубку.
-
4. То же самое проделываем с морковью. Лишний сок сливаем.
-
5. Смешиваем свеклу с морковью, луком и мукой. Солим. Тщательно перемешиваем.
-
6. Из получившейся массы формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
-
7. Запекаем котлетки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
8. Свекольные котлеты готовы! Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет из горбуши
Котлеты
Рецепт котлет из хека
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tanya91.
Tanya91, спасибо за прекрасный рецепт! котлеты всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлеток ещё не пробовала:D
Нежно и оригинально!
спасибо, tanya91!
У девочек встречала похожие рецепты: котлеты.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлетки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Tanya91 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Tanya91, ты сама их придумала рецепт котлет?
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спс)
оч понравилось)
Сейчас буду готовить котлеты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит котлетки
спасибо за рецепт…
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вкусно)) меня захвалили
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные котлетки! Так и хочется что-нибудь приготовить!