Суфле из тыквы

От: Янцевич Ксюша

Очень вкусное, нежное и полезное тыквенное суфле. Понравится взрослым и деткам. Очень ароматное, с аппетитной корочкой. Прекрасно для обеда или ужина.

Рецепт суфле из тыквы

Фото суфле из тыквы

Готовим суфле из тыквы

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • соль - 2 г
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 2
  • тыква - 400 ст.л.

Как приготовить

  1. Моем, чистим и режим на кусочки тыкву.

  2. Отвариваем в воде 10 минут и делаем пюре.

    суфле из тыквы
  3. Отделить яичный белок от желтка.

    суфле из тыквы
  4. Желток смешать с мукой. Белок взбить в густую пену.

    суфле из тыквы
  5. Желток с мукой добавить в тыквенное пюре. Посолить, поперчить и перемешать. Взбитый белок ввести в приготовленную массу и аккуратно перемешать.

    суфле из тыквы
  6. Выложить в форму для суфле. Поставить в разогретую духовку на 25 минут.

    суфле из тыквы
  7. Не открывать духовку, пока суфле выпекается. Если форма большая, то выпекать до 40 минут. Подаем к столу и приятного аппетита!

    суфле из тыквы

Комментарии

3.8 / 5
katya
katya

Спасибо за рецепт суфле из тыквы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

coreriste
coreriste

Я с дочкой делаем суфле из тыквы. Довольно вкусно выходит :)

ongitear
ongitear

Я делала суфле из тыквы к приезду родственников.Все съели!!!

Евгения Грушицкая
Евгения Грушицкая

Готовила вчера суфле из тыквы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

ninotils1992
ninotils1992

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: cookingat.ru/deserty/sufle/sufle-iz-semgi, но теперь можно попробовать приготовить и суфле из тыквы.

sherstnyova_71
sherstnyova_71

Шикарный рецепт суфле из тыквы!
Приготовила мужу на день варенья!

khristina74
khristina74

Спасибо за вкуснатищу!!!

shipitova_81
shipitova_81

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суфле из тыквы! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Маша Нырова
Маша Нырова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

lida90
lida90

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Герасимович Эля
Герасимович Эля

Янцевич, аппетитно - чудо!

eshathe
eshathe

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yulya
yulya

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

omimatadr1973
omimatadr1973

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

hedindof2003
hedindof2003

Спасибочки Янцевич
попробуем обязательно

zhenya92
zhenya92

Попробую это блюдо. Спасибо!

idrasit1970
idrasit1970

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

talantova_98
talantova_98

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

endore
endore

Просто фантастика!!!
наконец суфле из тыквы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Янцевич!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

asino
asino

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Коллекция похожих рецептов