Нежное суфле из куриной печени

От: Эля

Закуски - понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Закусками принято называть легкие блюда, которые подают к столу небольшими порциями перед основными блюдами, либо как дополнение к различным. Я предлагаю приготовить вкусное суфле, которое легко готовить и которое на праздничном столе гости не оставят без внимания!

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт суфле,  простые рецепты.

Рецепт нежного суфле из куриной печени

Фото нежного суфле из куриной печени

Готовим нежное суфле из куриной печени

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриная печень - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сметана 15% - 4 ст.л.
  • манная крупа - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • укроп свежий - 1 пучок
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • специи - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Куриную печень очистить, промыть и пропустить через мясорубку вместе с луковицей и морковью.

  2. К фаршу добавить сметану, манную крупу, нашинкованный укроп, соль, специи. Яйцо размешать вилочкой и влить в фарш.

    нежное суфле из куриной печени
  3. Фарш хорошо перемешать до однородности (смесь получается жидковатой) и вылить в смазанную сливочным маслом форму или форму для запекания можно выстлать пекарской бумагой. Запекать в разогретой до 170- 180 С духовке минут 30-40.

    нежное суфле из куриной печени
  4. Нежное и сочное суфле готово! Суфле хорошо само по-себе, как самостоятельное блюдо, так же можно подавать и с любым гарниром.

    нежное суфле из куриной печени
  5. В него можно влюбиться с первого кусочка!:)

    нежное суфле из куриной печени

Комментарии

4.6 / 5
Ира Загарович
Ира Загарович

Нежное суфле из куриной печени - очень вкусно, продукты сочетаемые

Ксюха Лабушев
Ксюха Лабушев

Кому посчастливилось отведать нежное суфле из куриной печени — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

fokeeva_92
fokeeva_92

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

oristathe
oristathe

Спасибо большое! Буду пробовать!

Катя кубицкая
Катя кубицкая

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

lyuda
lyuda

Отличный рецепт:)
Обожаю нежное суфле из куриной печени

polina98
polina98

Эля, спасибо за новый вариант нежного суфле из куриной печени.
Нужно будет обязательно попробовать

Аська Жендарёва
Аська Жендарёва

Мои как раз просили суфле из семги.

anna94
anna94

Эля, спасибо большое, за вкусный превкусный нежное суфле из куриной печени!!!

Гришкина Лиза
Гришкина Лиза

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nuredi
nuredi

Приготовила нежное суфле из куриной печени — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

anyuta96
anyuta96

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Коллекция похожих рецептов