Рисовый пудинг с изюмом и миндалем

От: atalesas

У меня в запасе есть несколько рецептов сладкого рисового пудинга к завтраку или на полдник. Можно выбрать любой из них, в том числе рецепт, как приготовить рисовый пудинг с изюмом и миндалем.

Рецепт рисового пудинга с изюмом и миндалем

Фото рисового пудинга с изюмом и миндалем

Готовим рисовый пудинг с изюмом и миндалем

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1102 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Чем хорош рисовый пудинг? Блюдо не только сладкое, но вовсе не портит фигуру, как выпечка, к тому же полезное и вкусное. Пудинг можно подать даже детям, они съедят его с удовольствием. Можно украсить его свежими ягодами, фруктами, орехами, сухофруктами, шоколадом, кокосовой стружкой и прочее.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Миндаль — 1/4 стак.
  • Изюм — 1/4 стак.
  • Рис — 0,5 стак.
  • Молоко — 4 стак.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт — 5 Капель
  • Лавовый лист — 1 шт.
  • Сахар — 1/4 стак.

Как приготовить

  1. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанный миндаль и изюм.

  2. 2. Перемешайте все венчиком и обжаривайте до появления приятного аромата.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  3. 3. Всыпьте рис и перемешайте, обжаривайте еще 1-2 минуты.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  4. 4. Залейте все содержимое молоком и доведите до кипения.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  5. 5. Добавьте корицу, сахар, ванильный экстракт, мускатный орех, лавровый лист.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  6. 6. Варите после закипания на слабом огне периодически помешивая 30-40 минут.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  7. 7. Рис должен разбухнуть, а масса получится густая.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем
  8. 8. Разлейте пудинг по стаканам, украсьте его миндалем и подавайте к столу.

    рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Комментарии

4.1 / 5
tsvik_95
tsvik_95

Спасибочки
как раз собралась делать рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Давыденко Агата
Давыденко Агата

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

valentina
valentina

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Лера Туюрова
Лера Туюрова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ksyusha90
ksyusha90

Очень, очень, очень вкусно!!!

tomara83
tomara83

Atalesas, отличный рецепт рисового пудинга с изюмом и миндалем
спасибо за идейку

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Сегодня буду готовить!

vesna_73
vesna_73

Рецепт рисового пудинга с изюмом и миндалем очень вкусный. Так же часто готовлю сливочный рисовый пудинг.

lerad
lerad

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

isurande
isurande

Сделала по вашему рецепту рисовый пудинг с изюмом и миндалем, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

valentina
valentina

Надо попробовать приготовить рисовый пудинг с изюмом и миндалем

Щепанский Лида
Щепанский Лида

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

orenedime
orenedime

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

kira
kira

Atalesas, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

cofitedri1990
cofitedri1990

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Коллекция похожих рецептов