Яичный пудинг

От: Шумкова Люда

Яичный пудинг - великолепный десерт. Отлично смотрится на столе, обладает отменным вкусом. Такой пудинг очень нежный и воздушный. Обязательно попробуйте, вам понравится.

Подборка рецептов:   простой рецепт десертов,  праздничные рецепты.

Рецепт яичного пудинга

Фото яичного пудинга

Готовим яичный пудинг

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Яичный пудинг готовится так: разотрите желтки с сахаром и смешайте их с ванильным сахаром, растопленным маслом, мукой и взбитыми белками. Выложите тесто в смазанную маслом форму и готовьте на пару в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Сахар — 150 г
  • Мука — 300 г
  • Пакет ванильного сахара — 1 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.

  2. А желтки разотрите с сахаром.

    яичный пудинг
  3. Добавьте к желткам ванильный сахар, растопленное масло, муку.

    яичный пудинг
  4. Затем вмешайте взбитые белки.

    яичный пудинг
  5. Такой пудинг лучше всего приготовить на пару. В идеале нужна пароварка, но можно приготовить и на водяной бане. Смажьте форму для пудинга маслом, выложите тесто и готовьте в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол.

    яичный пудинг

Видео

Комментарии

4.4 / 5
yaroslava
yaroslava

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

gilmanshina_84
gilmanshina_84

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

laptenok_83
laptenok_83

Спасибо большое за рецепт яичного пудинга, Шумкова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yaigsanol
yaigsanol

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

odsotonsi
odsotonsi

Я недавно как раз делала яичный пудинг.

roraredio
roraredio

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт cookingat.ru/deserty/puding-iz-kabachkov-i-yablok.

usham
usham

Шумкова,:) очень аппетитное фото яичного пудинга

utrit
utrit

Шумкова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Вика Майорская
Вика Майорская

Шумкова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичного пудинга!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

ororor
ororor

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Гришкина Лиза
Гришкина Лиза

Готовила яичный пудинг точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

owlisi
owlisi

Шумкова!
Спасибо огромное за новенький рецептик яичного пудинга!!!

gomonova_78
gomonova_78

А я всегда готовлю с Шумкова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

masha
masha

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Шумкова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

pengend1974
pengend1974

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Гала Слепченко
Гала Слепченко

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов