Кофейный пудинг

От: Даша Лебеднова

Очень простой, но очень вкусный десерт для кофеманов, к тому же диетический! Такой же пудинг можно приготовить и не из обезжиренных продуктов. Готовится очень быстро. Советую попробовать. Из указанного количества ингредиентов получается 4 кофейные чашечки пудинга.

Фото кофейного пудинга

Готовим кофейный пудинг

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 143 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

какао - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
молоко 0,5% - 3 ст.л.

Как приготовить

В кастрюле с толстым дном или сотейнике смешать какао, крахмал и сухое молоко.
Добавить холодный кофе, тщательно размешать чтобы не было комочков. Варить кофейную смесь на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения. Снять кастрюлю с огня, добавить сахарозаменитель, перемешать
Процедить массу через мелкое сито. Если масса получилось однородной, без комочков, то этот шаг можно пропустить. Переложить пудинг в небольшую миску, накрыть пленкой так, чтобы она лежала на его поверхности (это нужно, чтобы у пудинга не образовалась корочка), охладить. Перед подачей перемешать. ENJOY!

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бобрина Мирослава

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Вика Тюмина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

telpee1972

Надо попробовать приготовить кофейный пудинг

dasha

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.