Пудинг из сметаны

От: erdic

Хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления пудинга из сметаны. Получается безумно нежный десерт - что-то среднее между кремом и выпечкой. Уверена, вас он сразу покорит своим изяществом!

Фото пудинга из сметаны

Готовим пудинг из сметаны

Время приготовления: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 73 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник

Уверена, нежнее десерта просто-таки не бывает! Хотя, конечно же, в мире полно рецептов нежнейших десертов, так что утверждать не буду. А вот тот факт, что это не только до невозможности нежный, тающий во рту десерт, а еще и отличный способ "утилизации" излишка сметаны - это бесспорно! Так что если вы переживаете, что сметана испортиться прежде, чем вы ее съедите, - рекомендую узнать, как приготовить пудинг из сметаны!

Ингредиенты:

Сливки жирные — 250 г
Сметана — 600 г
Сахар — 3 ст.л. (можно и больше)
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Смесь для пудинга — 1 шт. (1 пакетик)

Как приготовить

Сливки взбиваем при помощи миксера с ванильным и обычным сахаром. Взбиваем минут 5, пока масса не увеличится в объеме.
2. В процессе взбивания добавляем понемногу сметану и смесь для пудинга. Затем готовую массу раскладываем по формочкам, и на полной мощности в микроволновке запекаем 5-6 минут. Остужаем.
3. И только когда пудинг остынет, переворачиваем формочки, он вывалится сам. Украшаем сиропом и ягодами и подаем!

Видео

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
erdic, ваш рецепт пудинга из сметаны самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

zolkina_76

Как здорово!:)
Спасибо большое, erdic

Лада Дивина

Спасибо за вкуснатищу!!!

Аня Сибирская

Не перестаю удивляться! Класс!

Туюрова Гала

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пудинг из сметаны для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

lara82

Прикольно, вот чего-чего, а вкусный домашний творог из молока и сметаны cookingat.ru/deserty/vkusny-domashnii-tvorog-iz-moloka-i-smetany я не готовила) надо попробовать.