Рецепт приготовления пудинга из риса арборио, молока, корицы, ванили и ежевики.
Нежный рисовый пудинг с ежевикой - отличный летний десерт. Вместе ежевики вы можете использовать любые другие ягоды.
В средней кастрюле на слабом огне нагреть 4 стакана молока. Довести почти до кипения, выключить огонь и отставить в сторону. В большой кастрюле на слабом огне растопить сливочное масло. Добавить зерна риса и перемешать. Влить достаточное количество горячего молока, чтобы покрыть рис. Перемешать деревянной ложкой на медленном огне. Рис начнет поглощать молоко.
2. Когда молоко почти полностью впитается, добавить еще горячее молоко. Перемешать до впитывания.
3. Продолжать этот процесс, пока вы не используете почти все молоко. Возможно, вам потребуется только 3 1/2 чашки вместо 4.
4. Когда вы добавите все молоко, добавить также сахар, соль, корицу, душистый перец и ванильный экстракт. Хорошо перемешать до однородности.
5. Помешивая, варить на медленном огне, пока рис не станет нежным, примерно около 15 минут. Если вы хотите сделать пудинг более густым, готовьте его на плите его немного дольше.
6. Украсить готовый пудинг свежими ягодами и подавать. Рисовый пудинг можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
Десерты
Рецепт яблочного пудинга
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, замечательный рецептик, рисовый пудинг с ежевикой класс!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сливочный рисовый пудинг, мужу очень понравилось.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо anidranti за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо огромное за рецепт! рисовый пудинг с ежевикой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Только что доела рисовый пудинг с ежевикой!!! очень вкусно!!!