Кулич с белой шоколадной глазурью

От: Люся

Рецепт кулича с белой шоколадной глазурью

Фото кулича с белой шоколадной глазурью

Готовим кулич с белой шоколадной глазурью

  • Время приготовления: 02 ч 00 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 100 мл молока
  • 100мл кефира
  • сметана 100 г
  • масло слив растопленное 50г
  • 4 яйца
  • сахар 250-300г
  • 2 ч л дрожжей
  • куркума немного или жёлтый пищевой краситель
  • изюм 1 стак.
  • мука 700 г
  • соль
  • Глазурь белая шоколадная 100 г
  • кондитерская посыпка для украшения

Как приготовить

  1. Все комнатной температуры (кроме молока и кефира). Изюм замочить и обсушить. Соединить теплые молоко, кефир, дрожжи, половина сахара и 150-200гр муки, перемешать и оставить на 20-30мин Яйца взбить вилкой, масло остудить. В опару добавить сметану, сахар, яйца, масло, тщательно перемешивая после каждого ингредиента. Затем добавить изюм и остальную муку, смешанную с куркумой (для цвета) или краситель. Оставить в теплом месте на 1,5 часа. Потом помять, оставить еще до увеличения объема. Разложить в формочки наполовину высоты. Печь при 160-180С примерно 40 минут.

  2. Сверху еще горячий кулич полить белой шоколадной глазурью (предварительно разогреть в микроволновой печке минуту) и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита.!

Комментарии

3.6 / 5
Люда Ромашенко
Люда Ромашенко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Ваганова Анюта
Ваганова Анюта

Хороший рецепт!!!

Ася Весна
Ася Весна

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ляля Забияка
Ляля Забияка

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Надя Горлова
Надя Горлова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

eva
eva

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Люся за то, что даёт нам возможность выбора!

alla
alla

Что думаете о рецептике миндального кулича cookingat.ru/deserty/paskha/mindalny-kulich?

svetlana88
svetlana88

Люся, рецепт кулича с белой шоколадной глазурью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Надя Горлова
Надя Горлова

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ejulit
ejulit

Люся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

parisedi1989
parisedi1989

Люся, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lera
lera

Как это должно быть вкусно!!!!

ofutol
ofutol

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lourite
lourite

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Коллекция похожих рецептов