Мороженое пломбир проще простого

От: lyudmila93

Летом очень хочется порадовать своих родных вкусным и полезным десертом - мороженым. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить мороженое пломбир "Проще простого", нежный пломбир за минимум времени!

Подборка рецептов: простой рецепт мороженого, простые рецепты.

Рецепт мороженого пломбир проще простого

Фото мороженого пломбир проще простого

Готовим мороженое пломбир проще простого

Время приготовления: 720 мин
Порций: 6
Калорий: 628 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, Летние

Пломбир является самым нежным и вкусным мороженым, но это не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях. Более того, вы удивитесь, что для его приготовления необходимо всего три ингредиента: сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар. Пломбир получается таким, каким его все помнят из детства: сладким, ароматным и нежным. По желанию можете подать пломбир с фруктовым пюре, шоколадным или кленовым сиропом или посыпать его какао-порошком.

Ингредиенты:

Сливки — 500 г (жирностью 33-38%)
Сгущенное молоко — 200 г
Ванильный сахар — 10 г

Как приготовить

Перед началом приготовления мороженого сливки охладите в холодильнике в течение минимум трех часов. Перелейте их в охлажденную миску, добавьте ванильный сахар и начните взбивать миксером на малых оборотах.
2. Постепенно увеличьте скорость и взбейте массу до устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте сгущенное молоко, смешивая на небольшой скорости. Переложите мороженое в емкость для замораживания, накройте пищевой пленкой.
3. и поставьте в холодильник на 8-10 часов до полного замерзания. Перед подачей дайте мороженому согреться при комнатной температуре в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Мороженое пломбир проще простого

Готовим мороженое пломбир проще простого

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов