Мороженое из щавеля

От: Топик Эльза

Рецепт мороженого из щавеля

Фото мороженого из щавеля

Готовим мороженое из щавеля

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Сложный
  • Вегетарианство: Ово-Лакто

Ингредиенты:

  • желток яичный
  • 60 г свежего щавеля
  • сливки

Как приготовить

  1. Щавель нужно промыть, обдать кипятком, измельчить, остудить и заморозить в холодильнике. Замороженный щавель выложить по частям в блендер, добавить желток, взбить. Долить 20 мл сливок и продолжать взбивать до получения однородной массы.

  2. Щавелевую массу поместить в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру, чтобы она приобрела консистенцию, необходимую для формования мороженого.

Комментарии

3.9 / 5
Шахваладян Зина
Шахваладян Зина

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

venchakova_73
venchakova_73

Спасибо за рецепт
очень люблю мороженое из щавеля

zolkina_76
zolkina_76

Готовила мороженое из щавеля много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

omimatadr
omimatadr

Не перестаю удивляться! Класс!

coupresen
coupresen

Спасибо за рецепт!

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Именно мороженое из щавеля часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

rasta
rasta

Топик, спасибо за новый вариант мороженого из щавеля.
Нужно будет обязательно попробовать

Коллекция похожих рецептов