Корзиночки с голубикой и ванильным кремом

От: oficera1997

Замечательное сочетание вкусного песочного теста и нежного ванильного крема.

Подборка рецептов:   простой рецепт крема,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом

Фото корзиночек с голубикой и ванильным кремом

Готовим корзиночки с голубикой и ванильным кремом

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество

Ингредиенты:

  • мука 300 г
  • масло сливочное 200 г
  • сахар белый 200 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • белый шоколад 100 г
  • молоко 500 мл
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • яичный желток 5 шт.
  • крахмал картофельный 30 г
  • голубика 200 г
  • горох сухой 150 г
  • соль 1 щеп.

Как приготовить

  1. В миске смешать муку,100гр сахара, размягченный маргарин, яйцо, соль. Вымесить эластичное тесто и убрать в пакет на 30минут в холодильник.

  2. Выстлать тестом смазанные маслом формочки, наколоть тесто вилкой, сверху положить бумагу для запекания и засыпать бобами.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при Т 180 г Готовые корзиночки вытащить из форм и смазать растопленным белым шоколадом.

  4. Приготовление крема: Вскипятить в кастрюле молоко с ванильным сахаром. Снять с огня и немного охладить.

  5. Желтки растереть добела с сахаром и крахмалом. Теплое молоко тонкой струйкой влить к желткам, помешивая. Перелить обратно в кастрюлю и на слабом огне взбивать венчиком до загустения крема.

  6. 2/3 голубикии добавить к крему и выложить по корзиночкам. Украсить оставшимися ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
Катя кубицкая
Катя кубицкая

Офигенно вкусно получается корзиночки с голубикой и ванильным кремом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Каток Ануля
Каток Ануля

Очень люблю корзиночки с голубикой и ванильным кремом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

edeangong1992
edeangong1992

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

pasternak_94
pasternak_94

Корзиночки с голубикой и ванильным кремом — просто СУПЕР!!!

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

zolkina_76
zolkina_76

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила корзиночки с голубикой и ванильным кремом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ира Загарович
Ира Загарович

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

telpee1972
telpee1972

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ягодные корзиночки с заварным кремом.

ninotils1992
ninotils1992

Спасибо дорогуша чувствую рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом станет любимкой
хочу хочу

anastasiya71
anastasiya71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить корзиночки с голубикой и ванильным кремом - очень вкусно!!!

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Спасибо oficera1997…)
корзиночки с голубикой и ванильным кремом только начала готовить:)

Анна Лешкович
Анна Лешкович

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

alesya89
alesya89

Отличный вариант приготовления корзиночек с голубикой и ванильным кремом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ольга Пыжьянова
Ольга Пыжьянова

Приготовила.
Едим.
Но от корзиночек с голубикой и ванильным кремом я ожидала бО'льшего!!!

ksyusha91
ksyusha91

Мммммммм, вкусняга какая!

Гангрская Алиса
Гангрская Алиса

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Бобрина Мирослава
Бобрина Мирослава

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Коллекция похожих рецептов