Доводим молоко до кипения. Добавляем соль и ванильный сахар. Взбиваем желтки с сахаром и добавляем молоко. Прогреваем смесь на слабом огне до загустения.
Взбиваем белки. Опускаем белки ложкой в кипящую воду. Быстро переворачиваем и вынимаем из воды через секунду.
3. Выкладываем яичный крем в тарелку. Помещаем сверху снежки. Приятного аппетита!
Комментарии
Solyil, отличный рецепт снежков с яичным кремом, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
У меня снежки с яичным кремом прямо как на картинке!
получилось шикарно, solyil спасибо за рецептик!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от снежков с яичным кремом!
10++++++
Это моя оценка.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
А я посматриваю на рецепт cookingat.ru/deserty/krem/trubochki-s-kremom, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
А я думала разбираюсь в приготовлении снежков с яичным кремом:D:D, а здесь такое:)
Приготовила снежки с яичным кремом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Попробовала приготовить снежки с яичным кремом.
Супер!!!
Спасибо solyil!
Вы профи!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить снежки с яичным кремом.
О результате напишу позже.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт снежков с яичным кремом!
Спасибо огромное за рецепт снежков с яичным кремом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сделала снежки с яичным кремом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо solyil за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Скорее бы попробовать)
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!