От: zhukovskaya_89
Легкая закуска из баклажанов, основа для закуски, в которую можно добавить испеченный сладкий перец красного цвета, нарезанный репчатый лук, мелко нарезанную зелень кинзы. Интересная идея - запекание баклажанов в микроволновке, которое занимает совсем немного времени: 5-8 минут. Рецепт увидела у Катюши ПантерРочки, приготовила, понравилось быстрое приготовление. Спасибо Катюше!
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку, закуски из баклажанов, рецепты в микроволновке, закуски с икрой.
Баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, проколоть вилкой.
Поставить в микроволновку на 5-8 минут при мощности 1000 Вт. Запекать до мягкости.
Дать остыть, снять кожуру, нарезать кусочками произвольной формы.
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
Добавить растительное подсолнечное или оливковое масло, соль, перец, перемешать.
Влить в остывшие баклажаны, аккуратно перемешать.
Поставить в холодильник, чтобы баклажаны пропитались ароматом чеснока.
Закуски
Рецепт закуски кораллы
Комментарии
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Zhukovskaya_89, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт закуски из баклажанов в микроволновке.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала закуску из баклажанов в микроволновке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала закуску из баклажанов в микроволновке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Посмотрите здесь тоже про закуску из свеклы cookingat.ru/zakuski/zakuska-iz-svekly.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Уже второй раз закуску из баклажанов в микроволновке делаю.
Просто восхитительно.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик закуски из баклажанов в микроволновке!
Zhukovskaya_89!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вот это ДААААА!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Закуска из баклажанов в микроволновке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D